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店長日記

当店ではベーグルを、4日間かけて、じっくりと熟成・醗酵いたします。時間をかけたからこそ味わえこだわりの食感をお楽しみください。
完全予約生産につき、店頭販売は行っておりません。

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ミシェルズベーグルはクラムのもっちりとした食感と香ばしいクラストが特徴です。
こだわりの食材とこだわりの技術で焼き上げたベーグルの食感と風味をお楽しみください。

ショップからのお知らせ

  • 10/10　ホームページのアドレスが変わり新しくなりました
  • ジェイアール京都伊勢丹にて販売中
    　　　　ジェイアール京都伊勢丹スバコにて選りすぐり12種類販売中

おすすめ商品

ベーグル

栗クリームチーズシナモンベーグル PICKUP

220円(税込)
厳選した栗を生地に練り込みクリームチーズを入れました
ベーグル

抹茶チョコベーグル PICKUP

240円(税込)
京都宇治の抹茶を練り込んだ生地にチョコチップを入れて風味豊かに焼き上げました。
ベーグル

黒糖五色豆ベーグル PICKUP

220円(税込)
黒糖入りの生地に小豆・いんげん豆・手亡・黒大豆・青えんどうを入れて焼き上げました
ベーグル

キャラメルマッキアート PICKUP

210円(税込)
エスプレッソの香りの生地にキャラメルを練り込んで、仕上げました
ベーグル

ベーコン＆粗挽き胡椒ベーグル PICKUP

240円(税込)
生地に香り豊かな角切りベーコンと、黒胡椒で焼きあげました
ベーグル

クルミ大納言ベーグル PICKUP

220円(税込)
香ばしいクルミと大納言小豆がとってもよく合っています。
ベーグルセット

ベーグルセット PICKUP

1,575円(税込)
プレーン、チーズ、クルミメープル、シナモンレーズン、ショコラ、グラハム、黒糖、抹茶、セレアル、石臼
ショコラベーグル

ショコラベーグル PICKUP

189円(税込)
カカオを練り込んだ生地にチョコチップかたっぷり。
チョコ好きな方に・・・
シナモンレーズン

シナモンレーズン PICKUP

189円(税込)
シナモンの風味にレーズンとの相性は最高。
クルミメープル

クルミメープル PICKUP

189円(税込)
ローストしたクルミとメープルの風味豊かに焼き上がっています。
チーズ

チーズ PICKUP

189円(税込)
生地の中には角切りチーズ、表面にはレッドチェダーチーズをトッピングして焼き上げました。

新着商品

イチジクチーズベーグル

イチジクチーズベーグル NEW

241円(税込)
ドライイチジクとプロセスチーズを練り込み焼き上げました。
オニオンベーコンベーグル

オニオンベーコンベーグル NEW

270円(税込)
フライドオニオンとベーコンを練り込んで焼き上げました。
ベーグル

栗クリームチーズシナモンベーグル NEW

220円(税込)
厳選した栗を生地に練り込みクリームチーズを入れました
ベーグル

抹茶チョコベーグル NEW

240円(税込)
京都宇治の抹茶を練り込んだ生地にチョコチップを入れて風味豊かに焼き上げました。
ベーグル

黒糖五色豆ベーグル NEW

220円(税込)
黒糖入りの生地に小豆・いんげん豆・手亡・黒大豆・青えんどうを入れて焼き上げました
ベーグル

キャラメルマッキアート NEW

210円(税込)
エスプレッソの香りの生地にキャラメルを練り込んで、仕上げました
ベーグル

クルミ大納言ベーグル NEW

220円(税込)
香ばしいクルミと大納言小豆がとってもよく合っています。